Ici, pas de superficiel, que de l’authentique, avec un terroir qui puise dans son histoire les racines du présent. Cédric Gravier a relancé le domaine familial en 1996, bâtissant une nouvelle cave, mais surtout redonnant aux vignobles un nouvel élan, avec une production soignée et de qualité sur les cinquante hectares de terre. Le vin qui en est issu est comme Cédric Gravier, sa famille et son équipe : chaleureux, agréable et suscitant l’envie.Le rosé est bien sûr un élément phare du travail de La Suffrène. Avec, cet été, deux cuvées à déguster sans hésiter. La première est celle de 2014, classique, avec des arômes, ayant une bonne longueur en bouche typiquement du Bandol en somme , et plus jeune sur le fruit. C’est un rosé plaisir, très polyvalent, qui accompagnera l’apéritif comme les repas d’été.Seconde cuvée, celle de 2013, car, comme le Domaine La Suffrène l’a déjà expérimenté avec succès, le rosé de Bandol est aussi un vin de garde !La cuvée Sainte-Catherine 2013, composée essentiellement de cépages mourvèdre, a été élevée un an en bouteille. Elle vieillit bien, sans s’oxyder et dégage à la dégustation toute la force d’un vrai rosé haut de gamme. Un rosé de table, un vrai vin de prestige pour célébrer les bons moments.Des rosés comme une signature, en fait, celle d’un Domaine qui sait valoriser les vraies richesses, celles du bon goût, de l’excellence et du partage. Ici, pas de superficiel, que de l’authentique, avec un terroir qui puise dans son histoire les racines du présent. Cédric Gravier a relancé le domaine familial en 1996, bâtissant une nouvelle cave, mais surtout redonnant aux vignobles un nouvel élan, avec une production soignée et de qualité sur les cinquante hectares de terre. Le vin qui en est issu est comme Cédric Gravier, sa famille et son équipe : chaleureux, agréable et suscitant l’envie. Le rosé est bien sûr un élément phare du travail de La Suffrène. Avec, cet été, deux cuvées à déguster sans hésiter. La première est celle de 2014, classique, avec des arômes, ayant une bonne longueur en bouche - typiquement du Bandol en somme -, et plus jeune sur le fruit. C’est un rosé plaisir, très polyvalent, qui accompagnera l’apéritif comme les repas d’été. Seconde cuvée, celle de 2013, car, comme le Domaine La Suffrène l’a déjà expérimenté avec succès, le rosé de Bandol est aussi un vin de garde ! La cuvée Sainte-Catherine 2013, composée essentiellement de cépages mourvèdre, a été élevée un an en bouteille. Elle vieillit bien, sans s’oxyder et dégage à la dégustation toute la force d’un vrai rosé haut de gamme. Un rosé de table, un vrai vin de prestige pour célébrer les bons moments. Des rosés comme une signature, en fait, celle d’un Domaine qui sait valoriser les vraies richesses, celles du bon goût, de l’excellence et du partage.