Vins de Provence Rosés de Provence-2015

Goûtez aux couleurs de l’été avec les vignerons varois

Page 23 : Rosés de Provence-2015

Le maître de chais du domaine, Bruno Mailiard, résume parfaitement la philosophie du Château La Gordonne : «on aime faire un vin qui ressemble à sa terre, généreux et gorgé de soleil où la couleur reflète la douceur d’une région unique au monde, où le nez exhale les parfums les plus subtils de la Méditerranée, en un mot un vrai Côtes de Provence.» Un trio de rosés permet de choisir un Château La Gordonne pour toutes les occasions.Le Cirque des Grives est issu des vignes les mieux exposées du terroir du Château La Gordonne, celles du « Cirque des grives » ; après un passage en fût de chêne, cette cuvée, en série limitée de 4 000 magnums, se présente sous une jolie robe étincelante d’un rose très pâle aux nuances de litchi et de pêche. Le nez offre une belle finesse et une grande délicatesse tout en affirmant une forte complexité : la fraise des bois est enveloppée par des notes vanillées. En bouche, le vin montre un équilibre parfait : toutes les perceptions olfactives prennent effet en bouche, donnant ainsi au vin toute sa longueur. Un vin qui saura se faire apprécier sur les plus grandes tables par sa générosité et son harmonie. Prix de vente conseillé : 160€. Le Chapelle Gordonne rosé 2014 se dévoile dans une robe rose litchi très pâle qui présage son élégance et sa finesse. Très riche, la minéralité de ce vin est révélée par des notes de fleurs de pamplemousse rose et de tilleul.La bouche est ample et équilibrée autour de sensations de fraîcheur et de délicatesse. La finale agréable et longue exprime la finesse et la gourmandise d’un sorbet de fraises des bois. Ce vin a obtenu la Médaille d’Or au Concours des Vinalies Internationales en 2014. Prix de vente conseillé. 21,50€.Le Vérité du terroir 2014 est le véritable reflet de la Provence, avec sa couleur rose pâle très légèrement soutenue nuancée par quelques notes furtives de fruits rouges. Son nez d’une grande ampleur, exprime des arômes intenses de pamplemousse rose et de petits fruits rouges. Les notes dominantes en bouche de framboise et de, groseille sont soulignées par la fraîcheur des agrumes. Un vin harmonieux et équilibré. Prix de vente conseillé : 7,50€. Tous ces rosés d’exception sont à acquérir au Château La Gordonne et chez les cavistes. Un trio de rosés permet de choisir un Château La Gordonne pour toutes les occasions. Le Cirque des Grives est issu des vignes les mieux exposées du terroir du Château La Gordonne, celles du « Cirque des grives » ; après un passage en fût de chêne, cette cuvée, en série limitée de 4 000 magnums, se présente sous une jolie robe étincelante d’un rose très pâle aux nuances de litchi et de pêche. Le nez offre une belle fi nesse et une grande délicatesse tout en affirmant une forte complexité : la fraise des bois est enveloppée par des notes vanillées. En bouche, le vin montre un équi libre parfait : toutes les perceptions olfactives prennent effet en bouche, donnant ainsi au vin toute sa longueur. Un vin qui saura se faire apprécier sur les plus grandes tables par sa générosité et son harmonie. Prix de vente conseillé : 160€.