Grâce à la volonté du Président, Laurent Rougon, ainsi que des coopérateurs, la cave est en pleine ascension. Le savoir-faire du personnel technique, appuyé par leur directeur et oenologue, Julien Huchette, en fait une cave de référence, fréquemment primée et récompensée. La cave a ainsi reçu de très nombreuses médailles qui attestent de la grande qualité des quatre appellations de vins qu’elle produit : Côtes de Provence, Coteaux varois en Provence, Vins de pays des Maures, Vins de pays du Var, dans les trois couleurs ; dont 85% en rosé.En janvier 2016, une chaine d’embouteillage viendra compléter l’équipement ; le comptoir sera alors totalement autonome. Un nouveau caveau de vente, convivial, agréable et lumineux, a été inauguré en début d’été dernier.Son responsable, Julien Beth, présente en Côtes de Provence rosé, Le Secret de comptoir, et en Vins de pays du Var, le rosé Entre amis.