En 1941, Edouard, un des fondateurs de l’Appellation Bandol, et son fils Jules, reconstituent ce domaine en ne replantant que les cépages nobles du Bandol. Aujourd’hui, Freddy et sa fille Anne, exploitent ces 25 hectares et produisent en moyenne 850 hectolitres de vin de Bandol par an. Le rosé 2013, avec sa belle robe pâle, est un vin riche et expressif en nez. La bouche distille des arômes différenciés aux notes de réglisse, de fruits mûrs et de pomélos. Un vin complet à la forte personnalité, parfait pour l’apéritif et avec des spécialités aux senteurs provençales. Le rouge 2011, et sa robe grenat aux reflets pourpres, est d’une belle exubérance provençale. Un véritable Bandol pour accompagner les recettes où le vin rouge est en composition dans les sauces. Le blanc 2012 présente une belle robe brillante aux reflets or ; un vin de repas apprécié pour son équilibre, sa douceur et sa présence.Des Bandol dans leur plus parfaite expression ! En 1941, Edouard, un des fondateurs de l’Appellation Bandol, et son fils Jules, reconstituent ce domaine en ne replantant que les cépages nobles du Bandol. Aujourd’hui, Freddy et sa fille Anne, exploitent ces 25 hectares et produisent en moyenne 850 hectolitres de vin de Bandol par an. Le rosé 2013, avec sa belle robe pâle, est un vin riche et expressif en nez. La bouche distille des arômes différenciés aux notes de réglisse, de fruits mûrs et de pomélos. Un vin complet à la forte personnalité, parfait pour l’apéritif et avec des spécialités aux senteurs provençales. Le rouge 2011, et sa robe grenat aux reflets pourpres, est d’une belle exubérance provençale. Un véritable Bandol pour accompagner les recettes où le vin rouge est en composition dans les sauces. Le blanc 2012 présente une belle robe brillante aux reflets or ; un vin de repas apprécié pour son équilibre, sa douceur et sa présence. Des Bandol dans leur plus parfaite expression !