Vins de Provence Rosés de Provence

Le vin rosé est le plus ancien des vins. Il y a 26 siècles, en fondant Marseille, les Grecs ont implanté en Provence les premières vignes et la culture du vin.

Page 4 : Rosés de Provence

Gwenaëlle et Matthieu De Wulf, anciens agriculteurs, sont propriétaires du Domaine du Jas d’Esclans depuis 2002, et du Château de Vaucouleurs depuis 2010. Le Jas d’Esclans, Cru Classé depuis 1955, est en culture Bio depuis toujours.  Le Château de Vaucouleurs est en conversion, il sera Bio dès la vendange 2013. Leurs vins sont très aromatiques et le plus naturel possible. Tout en étant au fait de la technologie Viti-Vinicole, les temps d’élaborations des vins sont respectés. Ce n’est pas un hasard si leurs vins sont parmi les plus primés de Provence. Ils ont récolté tous les ans au moins  25 médailles. Au Mondial du Rosé, tous leurs vins rosés ont été primés d’Or ou d’Argent. Depuis 2006, leurs vins obtiennent au moins une médaille d’or au concours général Agricole à Paris. Toutes ces médailles sont le fruit du travail d’une équipe de passionnés. Gwenaëlle et Matthieu De Wulf, anciens agriculteurs, sont propriétaires du Domaine du Jas d’Esclans depuis 2002, et du Château de Vaucouleurs depuis 2010. Le Jas d’Esclans, Cru Classé depuis 1955, est en culture Bio depuis toujours. Le Château de Vaucouleurs est en conversion, il sera Bio dès la vendange 2013. Leurs vins sont très aromatiques et le plus naturel possible. Tout en étant au fait de la technologie Viti-Vinicole, les temps d’élaborations des vins sont respectés. Ce n’est pas un hasard si leurs vins sont parmi les plus primés de Provence. Ils ont récolté tous les ans au moins 25 médailles. Au Mondial du Rosé, tous leurs vins rosés ont été primés d’Or ou d’Argent. Depuis 2006, leurs vins obtiennent au moins une médaille d’or au concours général Agricole à Paris. Toutes ces médailles sont le fruit du travail d’une équipe de passionnés.